منتدى وصفات كليوباترا دخول

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ

صينية بطاطس بالجبنة

شاطر

22042018
صينية بطاطس بالجبنة

صينية بطاطس بالجبنة
المكونات "
زبدة على حرارة الغرفة - بحسب الحاجة

قشدة او كريمة الطبخ- كوبان

ثوم مهروس - فصان

ملح - نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة

بطاطس مقشّرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة - 3 حبات

جبن شيدر مبشور - كوبان

جبن بارميزان مبشور - ربع كوب

طريقة العمل "

1- إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وحمّي الفرن على درجة 180 حرارة مئوية.

2- ضعي القشدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم، الملح والفلفل.


3- حرّكي الكوّنات جيّداً واتركيها تغلي حتى تحصلي على مزيج ثخين.

4- وزّعي طبقة من البطاطس في الصينية، ثمّ طبقة من جبن شيدر وجبن البارميزان.

5- كرّري العملية على مرّتين.

6- أسكبي مزيج القشدة المحضّرة على البطاطس والجبن.

7- غطّي الصينية بورق القصدير ثمّ اخبزيها لساعة من الوقت.

8- أزيلي ورق القصدير واخبزي الصينية من جديد لمدة 20 دقيقة ثمّ قدميها

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى