المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 20 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 20 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
26092016

المقادير


• 2 ملعقة زيت زيتون

• 1 بصلة مقطعة الى شرائح رفيعة

• 2 سن ثوم مبشور أو مدقوق

• 5 حبات بندورة متوسطة الحجم

• 2/1 كوب شرائح زيتون أسود

• 1 ملعقة بقدونس مفروم

• 2/1 كوب عصير ليمون

• 2/1 كيلو سمك فيلية


الطريقة

يسخن الزيت في مقلاة عميقة. يضاف البصلثم الثوم الى المقلاة ويقلب على النار حتى يذبل البصل ويصبح أصفر اللون.

تقطع البندورة الى مكعبات كبيرة وتضاف للمقلاة، يضاف الزيتون والبقدونس وعصير الليمون كذلك.

تغطى المقلاة ويترك هذا الخليط على نار خفيفة لخمسة دقائق.

تضاف قطع فيلية السمك الى صلصة البندورة وتغمربها. تغطى المقلاة ويترك

السمك على نار خفيفة لخمسة دقائق أخرى أو حتى يتحول لون السمك للون لأبيض الناضج
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى