المواضيع الأخيرة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 24 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 24 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
09082016


المقادير ..
كيلو دجاج مخلي او صدور دجاج - ربع كيلو بصل اخضر - رأس ثوم متوسطه - توابل ( حسب الذوق ) - ملعقتا سمن - ملعقة صلصة حارة - ملعقة سمن - فلفل اخضر - كوبا ارز - كوبا بصل - فلفل اصفر واحمر
الطريقه ..

1- تقطع صدور الدجاج مكعبات ، ثم تغسل وتجفف وتبل بالبصل الاخضر المفروم وجزء من الفلفل الاخضر والاصفر والاحمر والثوم المفروم وترك مدة ساعه على الاقل ، ثم يغسل الارز وينقع لمدة نصف ساعه ، ثم صفى من ماء النقع ويتبل بالتوابل

2- تحمر مكعبات الدجاج المتبله في السمن ، وبعد ذلك تضاف الصلصه الحارة ويقلب حتى ينضج ثم يرفع من الطبق وتوضع مكان الدجاج كوبا ماء وترك لتغلي ، ثم يحمر البصل في السمن المفروم حتى يصفر لونه ، ثم يضاف الارز المتبل ويقلب ، ثم يصب عليه الماء المغلي مكان الدجلج ويترك حتى يتشرب ثم تهدأ النار حتى ينضج .

3- اعملي على رفع الارز وضعي غليه الدجاج الناضج ، وقومي بإدخاله في الفرن واتركيه حوالي خمس دقائق ثم قدميه ساخنا مع طبق السلطه

مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى