شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
28062016

حذرت دراسة طبية من أن الإكثار من تناول الاسماك المقلية يزيد من الاصابة بالأزمات القلبية وأوضح الباحثون أنه على الرغم من أن الأحماض الأمينية ومادة (الاوميجا-3) تعمل على حماية القلب، إلا أنه لوحظ عدم توافرها بشكل كبير بين عدد ليس بالقليل من الأسماك فى الوقت الذى تسهم فيه عملية القلي فى القضاء على النسبة القليلة المتواجدة به إن وجدت فى بعض أنواع الأسماك .

ويعد الأميركيون ذو الأصول الافريقية الأكثر إقبالا على تناول الاسماك المقلية فى ولايات ميسيسبى وجورجيا وكارولينا ولويزيانا وألباما وغيرها . وتشير البيانات إلى أن نسبة الاصابة بالأزمات القلبية بين مواطنى هذة الولايات خاصة ذوي الأصول الافريقية تصل إلى نحو 03 % مقارنة بنحو 71% بين سكان الولايات الأخرى.
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى