شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
18062016

المقادير



500 جم سمك ابيض
سمن أو زبدة
500 جم بطاطس
ليتر ماء
ربع ليتر لبن
ملح
1 بصلة متوسطة الحجم
فلفل
حزمة بقدونس




طريقة الطبخ



قطعي البطاطس مع البصل ثم اقليهم في السمن حتى تحمر .
يغلي السمك حتى تصبح كمية الماء النصف , ثم يصفي السمك بواسطة مصفاة رفيعة .
يضاف البصل والبطاطس إلي مرق السمك .
أضيفي اللبن والملح والفلفل ثم يرفع علي النار حتى تغلي الشوربة جيدا .
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى