شوربة البطاطس والكراث

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 74968
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا


المقادير :

• ٣ بطاطس متوسطة الحجم مكعبات
• ٣ كراث مقطع
• ١ بصل مفروم
• ٢ ملعقة كبيرة دقيق
• ٤ كوب مرق دجاج
• ١ كوب حليب سائل
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة
• فلفل أسود
• ملح

الطريقة :

1. احضرى إناء وضعيه على النار، ثم ذوبى الزبدة ويضاف اليها البصل والكراث المفروم، مع التقليب قليلاً حتى يذبل الخليط.
2. و يضاف الدقيق ويحرك جيداً مع البصل والكراث ويترك على النار لمدة دقيقتين.
3. ثم تضاف مكعبات البطاطس ومرق الدجاج الى القدر،مع التقليب قليلاً واتركى الخليط على النار من 30 الى 40 دقيقة الى ان تنضج البطاطس.
4. و يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي ويهرس قليلاً، ثم يعاد الى الإناء .
5. ثم تتبل الشوربة بالفلفل الاسود والملح ثم يضاف اليها الحليب، وتترك إلى أن تغلي وتقدم .

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

شوربة البطاطس والكراث :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى