شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
09042016

المكونات
200 غرام حمص مطبوخ
3 كوب مرق دجاج
1 حبة بصل متوسط الحجم مقطع
2 فص ثوم مقطع
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الذوق
¾ كوب حليب مكثف (إختياري)
طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات بإستثناء الحليب وتوضع على النار حتى تنضج برفق لمدة 20 دقيقة.
يضاف الحليب، إذا كان مستخدم، ويترك الخليط حتى يكتسب درجة حرارة مناسبة للتقديم.li
يرفع الخليط عن النار ويهرس على دفعات.
يعاد الخليط إلى قدر الشوربة ليكتسب درجة الحرارة المناسبة للتقديم مرة أخرى.
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى