شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
20102015



المقادير والطريقة:
كيلو كوسا
كوبين رز مصري مغسول ومصفى
نص كيلو لحمة مفروم وسط(عجل)
ملعقة كبيرة سمنة
ربع بيالة زيت نباتي
بهار شامي مشكل حسب الرغبة+ملح +ورشة كركم
نخلط مكونات الحشو مع بعض..

الصلصة الحمراء:
4 اكواب ماء
مكعبين ماجي أو حسب الرغبة انا بحب الأكل مالح
علبة معجون طماطم
ونحطهم عالنار تقريبا ربع ساعه حتى تبدء الصلصة تتسبك وتثقل شوي..ونتركها على جنب .

نكون مجهزين الكوسا ونبدء نحشيها ونصفها في قدر ونصب عليها الصلصة الحمرا ونحطها على نار هادية تقريبا لمدة نص ساعة او حتى تستوي..وب
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى