المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 17 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 16 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

كليوباترا

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
18092015


المقادير:
7حبات بطاطا متوسطة الحجم(اصابع مقليه)
2ملعقه كبيره ثوم مهروس
نصف كوب طماط مقشرةومفرومه
3ملعقةكبيره كتشب
ملعقه كبيره صلصة صويا
ربع كوب عصيرليمون

صلصةالثوم::
2ملعقةكبيره ثوم مهروس
2كوب ماء
ملعقه متوسطه ملح
ربع كوب عصيرليمون
ملعقه صغيره صبغه حمراء
2ملعقه كبيره نشا


الطريقه:::
لعمل الصلصه:
يحمرالثوم بقليل من الزيت ثم يضاف الماء واللمح وعصيرالليمون والصبغه الحمراء
يخلط النشا مع قليل من الماء الفاتر على جنب ومن ثم يضاف للصلصه::

لعمل حمسة البطاطس:
يحمرالثوم بقليل من الزيت ثم يضاف البصل والطماطم والكتشب وصلصةالصويا وعصيرالليمون ويقلب جيدا
تضاف اصابع البطاط المقليه وتقلب بهدوء
تقدم البطاط مع الخبز الايراني اوالعادي
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى