المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 14 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 14 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
02122010
المقادير
نصف كيلو صدور دجاج مخليه
- ماء بصله
-عصير ليمونه
-ملح -فلفل-جوزه الطيب-بهارات-زعتر
-معلقه صغيره زيت زيتون
الطريقه
*تغسل صدور الدجاج جيدا وتصفي وتقطع الي مكعبات متوسطه
*تتبل مكعبات الدجاج بعصير البصله بعد اضافه الملح والفلفل والبهارات وجوزه الطيب والزعتر والزيت داخل الثلاجه لفتره حوالي 4 ساعات
*تجهز الاسياخ الخشبيه وتدهن باصابع اليد بالزيت
*يوضع في كل سيخ من 3الي4 قطع من مكعبات الدجاج حتي تنتهي الكميه
*تشوي الاسياخ في الشوايه الكهربائيه او توضع في صينيه في الفرن حتي تنضج
*ثم توضع قطعه فحم علي النار حتي تتوهج وتوضع في طبق مدهون بالسمن مع اسياخ ابلدجاج وتغطي جيدا حتي تتشرب اسياخ الدجاج برائحه الشي
*تقدم مع البطاطس المحمره وسلطه طحينه
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
تعاليق
avatar
في 24.03.11 1:52كليوباترا
تسلم ايديكى يا قمر شكرا
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى