منتدى وصفات كليوباترا دخول

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ

10 أطعمة تمنع الاصابه بالانيميا لاحتوائها علي نسبه عاليه من الحديد

شاطر

04052015
10 أطعمة تمنع الاصابه بالانيميا لاحتوائها علي نسبه عاليه من الحديد

10 أطعمة تمنع الاصابه بالانيميا لاحتوائها علي نسبه عاليه من الحديد


1- السبانخ


أعلى وأغنى مصدر للحديد هو السبانخ. هو من أفضل الخضار الورقية الخضراء .
السبانخ أيضا جيدة لبناء العضلات .


2- صفار البيض



صفار البيض، هو مصدر كبير للحديد. صفار بيضة واحدة كبيرة تحتوى على مايقارب من 6 ملغ من الحديد .
البيض أيضا مصدرا كبير للبروتين.




3- حبوب القمح

حبوب الإفطار خاصة تكون غنية بالحديد. تمدك الحبوب بإحتياجك من الحديد خلال اليوم ، كما أنها مفيدة لعملية التنفس ونقل الأكسجين في الجسم .



4. (بوزروك)المحار


المحار المدخن هو مصدر كبير للبروتين، والدهون المشبعة، والحديد.
المحار أيضا جيد للأشخاص الذين يتبعون نظام التخسيس لفقدان الوزن


5- اللحوم


تشمل هذه اللحوم بالأخص الكبد والقلب، وجميع انواع اللحوم المختلفة من أسماك ودواجن وبقري ، فهي غنية بفيتامين (أ)، وحمض الفوليك، والحديد، والنحاس.





6- (الصوجا) فول الصويا



فول الصويا المخمر هو غني بالحديد، كوب من فول الصويا يحتوي على حوالي 50٪ من الحديد .
بالإضافة إلى كونها غنية بالحديد فهي مصدر كبير للفيتامين K، المغنيسيوم، والكالسيوم.


7- (الزريعة البيظة) بذور اليقطين

وهو أحد أهم الأنظمة الغذائية الشعبية في شرق آسيا، بذور اليقطين تحتوي على حوالي 15 ملغ من الحديد.
تأكد من نقعها في المياه لحوالي 6-8 ساعات قبل الأستعمال .


8- (اللوبية) الفاصوليا البيضاء
كوب من الفاصوليا البيضاء يمكن أن تكفي 40٪ من حاجة الحديد اليومية.
يمكن تناول الفاصوليا مطبوخة او وضعها في السلطة .




9- العسل الأسود


يتم انتاج العسل الأسود من غليان قصب السكر ، وهو غني جدا بالحديد والمعادن الهامة الأخرى مثل المنغنيز والبوتاسيوم والكالسيوم ومما لاشك فيه أن العسل الأسود خالي من الدهون




10- العدس


جميع البقول والفول تأتي في فئة العدس. والمثير للدهشة أن 100 غراما من العدس الجاف تحتوي على 58 % من الحديد .
بالإضافة إلى ذلك فإن البقوليات غنية بالألياف والبروتينات ، وفيتامين B1 .


والآن ……يجب على الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم ونقص الحديد أن يستفيدوا من الأطعمة سابقة الذكر وتناولها ، وأيضا فإن جسمك لن يحتاج للحديد إذا كنت تستهلك هذه الأطعمة بشكل منتظم .

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى