شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
26062014
سلطـة الجرجيـر

المكونات :
• 4 حفنات من أوراق الجرجير الطازج والمنظًف
•4 حبات من البندوره المقطعه
• عصير 1 حبة من الليمون (ليمونة واحدة)
• زيت زيتون نقي
• 1 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مشرحة إلى شرائح رفيعة
• 2 ملعقتين كبيرتين من السماق
• ملح وفلفل
طريقة التحضير :
1. يقلب الجرجير في إناء مع البندورة والبصل
2. يضاف إلى الخليط عصير الليمون وزيت الزيتون
3. تتبل السلطة بإضافة الملح والفلفل
4. يُرش عليها قطرات من زيتِ الزيتونِ
5. تُقلب السلطة برفق باليدين، ثم تُقدم
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى