استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
31012014
شوربه البروكلي اللذيذه والمغذيه جدا

المقادير :

200 جرام من قطع البروكلى.
1 حبة صغيرة بصل مفروم.
1 فص ثوم مهروس.
1 م/ص كرفس.
1 مكعب مرقة الدجاج.
3 أكواب ماء.
1 ملعقة زبدة.
1م/ك زيت نباتي.
1 م/ك دقيق.
1/4 م/ص فلفل ابيض.
1/2 كوب كريمة لبانى (اختياري)
طريقة التحضير :

في قدر على النار تسخن الزبدة والزيت ثم يشوح البصل ثم الثوم.يُضاف الدقيق ويقلب لمدة دقيقة .
يُضاف الماء الساخن ورشة ملح ومكعب مرقة الدجاج وقطع البروكلي ويترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.
بواسطة المضرب اليدوي أو في الخلاط تُضرب الشوربة جيدا ثم تعاد للقدر مرة أخرى ويُضاف لها الكريمة ورشة فلفل أسود طازج ورشة ملح.
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى