المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 27 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 26 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

كليوباترا

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
14122013
حمص الشام احلي حاجه في البرد اتعلمي تعمليه في البيت




مع دخول الشتاء نحتاج لتناول المشروبات الدافئة التي تمد الجسم بالدفء والطاقة. ويعتبر حمص الشام من المشروبات اللذيذة والمغذية التي يفضلها الكبار والأطفال.

وإليكِ طريقة بسيطة لإعداد مشروب حمص الشام:


المقادير:


  • 1/2 كيلو حمص الشام.



  • عصير 3 حبات طماطم مصفى.



  • بصلة مبشورة ناعمة.



  • 5 فصوص ثوم مهروس.



  • عصير ليمون حسب الرغبة.



  • ملعقة ملح.



  • ملعقة شطة.



  • ملعقة كمون.


الطريقة:

1-ينقع حمص الشام في الماء لمدة 8 ساعات بعد غسله جيداً.



2-يصفى الحمص ويوضع في كمية كافية من الماء مع البصلة المفرومة والثوم على النار.



3-يضاف عصير الطماطم والملح والكمون والشطة قبل تمام النضج بقليل.



4-يترك الحمص حتى تمام النضج، ثم يرفع من على النار ويصب في الأكواب ويضاف إليه عصير الليمون، ويشرب ساخناً.
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى