شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
20042013
المقادير::„„
ك لحم مفروم~3ملاع بقسماط~بصلة مفرومه~ثوم مدقوق~2ملعقة مسترده~2وحده فلفل اخضر مفروم~بيضة~2ربطة بقدونس~نص ملعقة صغيرة فلفل~بهار~قرفة~ملح
الطريقة::„„
1يمزج اللحم المروم والثوم والمستردة والبقسماط والبيض المفروم جيدا حتى تختلط جيد
2يدهن قالب مستطيل بالزيت ويوضع نصف العجينة وتسوى باليد ثم يوضع الفلفل الاخضر المفروم ونصف مقدارالبقدونس
3يوضع النصف الثانى ع الفلفل وتسوى ويوضع القالب ف صينيه اوسع بها ماء ساخن وتوضع ف فرن متوسط الحرارة حتى ينضج او لمدة5ثم يترك نص ساعه حتى يبرد تماما ويقلب ويقطع شرائح ويجمل بباقى كمية البقدونس
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى