المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 5 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 5 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
04042013
♨ السويس رول بالمانجو
********************




زمن تحضير الطبخــــة : 10 دقائق

زمن الطهى على النــار : 20 دقيقة



♨ المقادير :

نصف كوب سكر
نصف كوب زبد
بيضة واحدة
كوب دقيق بالخميرة كبير
ملعقتا طعام حليب سائل

مقادير الكاسترد:

كوب حليب سائل
ملعقة مسحوق الكاسترد
حبة مانجو طازجة مقطعة الى مكعبات
كوبا كريمة للخفق
3 ملاعق سكر كبيرة

♨ طريقة التحضير والطهى :

اخفقى السكر مع الزبد ثم اضيفى البيض والدقيق والحليب واستمرى فى الخفق حتى يتجانس الخليط ثم صبيه فى صينية السويس رول وادخليه الفرن لمدة 15 دقيقة تحت درجة 160 درجة
لتحضير الكاسترد ، اغلى نصف مقدار الحليب مع السكر على النار ثم اخلطى الكاسترد مع المتبقى من الحليب ، اضيفيه الى الحليب المغلى وحركيه حتى يصبح كثيفا
عندما يبرد الكاسترد فى الثلاجة اضيفى اليه مكعبات المانجو رصيه على طرف السويس رول ثم لفيه واتركيه فى الثلاجة لمدة ساعة
اخفقى الكريمة وضعيها فى كيس التزيين ثم زينى بها الكعكة وتقطع وتقدم
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى