شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
08032013
مافن رقائق الشوكولاته




المكونات:

1 1/2 كوب طحين متعدد الاستعمالات

1/2 كوب سكر

1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

3/4 كوب كريمة حامضة

1/4 كوب حليب

2 بيض

2 ملعقة صغيرة فانيلا

1/4 كوب زبده مذابة

6 اونس رقائق أو قطع الشوكولاته

الطريقة:

1. يسخن الفرن الى درجة حرارة 350 مئوية. تحضر صينية المافن وتوضع بها اكواب المافن الورقية.

2. في وعاء الخفق، يوضع الطحين، البيكنغ باودر، الملح وتخفق جيدا حتى تتجانس.

3. تضاف كمية الكريمة الحامضة، الحليب، والبيض والفانيلا وأخيرا الزبدة، وتحرك جيدا.

4. تقلب بالملعقة الخشبية جيدا ويقسم العجين على الاكواب الجاهزة.

5. يخبز لمدة 18-20 دقيقة أو حتى تنضج.
منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى