المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 15 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 14 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

joka.jaky

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
25022013
شوربة كريمة البطاطس



المقادير:
3-4 كوب مرقة
1بصلة مفرومة
½ كوب الكرفس
1 كوب مشروم شرائح
2حبة بطاطس حجم وسط
1جزرة كبيرة
2كوب كريمة طهي
½ كوب زبدة
½ كوب دقيق
ملح – فلفل اسود – جوزة الطيب
عدد من أرغفة الخبز الساور دو

طريقة التحضير:
1-نقوم بتشويح البصل والكرفس والجزر والبطاطس والمشروم ل3 دقائق ثم نضع المرقة ونتركها تغلي حتي تستوي الخضار ثم نضيف الكريمة
2-نخلط الزبدة مع الدقيق جيدا ثم نضيفها للمرقة مع التقليب بمضرب سلك حتى تمتزج تماما مع المرقة وتبليها جيدا
3- نفرغ ارغفة الخبز من لبها الداخلى جيدا ثم تدهن بقليل من زيت الزيتون وتدخل تحت الشواية ل5 دقائق ثم نغرف لشوربة فيها وتقدم.


منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
تعاليق
avatar
في 26.02.13 4:56asoma ahmed
شكلها حلو قوي تسلم ياقمر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى