منتدى وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  مواضيع عامهمواضيع عامه  المجله  البوابةالبوابة  دخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 لا ترمي الفواكة بعد تغير لونها فهي مفيده جدا لصحتك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
asoma ahmed
اميره برونزيه
اميره برونزيه
avatar

عدد المساهمات : 2117
الاوسمه :
العمل/الترفيه : محاميه استئناف وربة منزل حاليا

11022013
مُساهمةلا ترمي الفواكة بعد تغير لونها فهي مفيده جدا لصحتك


لا ترمي الفواكة بعد تغير لونها
-----------------------------------♥
الفواكة كالموز والتفاح و الكمثرة وغيرها يتغير
لونها تدريجيا بعد احضارها للبيت ، وعادة
ما نحتار بها و خصوصا اذا تغير لونها وظهرت
بها بقع بنية . عندئذ نتسائل ان كان من الممكن
أكلها او ازالة البقع البنية ثم أكلها أو رميها بالكامل.

ففي دراسة قام بها باحثون من جامعة انسبيرغ
بسويسرا ونشرث هذه الدراسة في مجلة متخصصة
حيث قاموا بعمل تحاليل على الفواكة و خصوصا
التي ظهرت عليها البقع البنية والتي كنا نعتقد
سابقا بانها تالفة ، وقد توصلوا للتالي:

فعلى سبيل المثال اذا أخذنا الموزه يكون لونها
أخضر عند قطفها حديثا وذلك لوجود مادة
الكلوروفيل الخضراء بها ، ولكن بعد أيام
تتحلل هذه المادة وتتحول الى مادة أخرى
بنية اللون تسمى (NCC).

ووجد بأن مادة ال (NCC) عبارةعن
موادة مضادة للأكسدة وهي مفيدة جدا للصحة.

لذلك اذا تغير لون الفواكة الى اللون البني
نتيجة النضوج فلا ترمها حتى لا تخسر فوائدها و أموالك.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

لا ترمي الفواكة بعد تغير لونها فهي مفيده جدا لصحتك :: تعاليق

 

لا ترمي الفواكة بعد تغير لونها فهي مفيده جدا لصحتك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وصفات كليوباترا  :: قسم الرشاقه والريجيم وكل ما يخص الصحه العامه :: عياده وصفات كليوباترا-
انتقل الى: