استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
09022013
المقادير:
1كيلو رز بسمتى
كيلو ونص لحمه
نص كيلو طماطم
صلصه جاهزة او فى ناس بيقولوا عليها(معجون طماطم)
4بصلات كبيره
1فلفل اخضر+1فلفل احمر+1فلفل اصفر
2ملعقة سمنه +3او4ملعقة زيت
البهارات:ملح+ليمون ناشف+حببهان+كمون+بهارات كبسه+قرنفل(ولو حد عايز يضيف اى حاجه تانيه عادى ميضرش)







الطريقه :نحط السمنه والزيت فى حله لحد ما يسخنوا وبعدين نحط عليهم البصل والفلفل والبهارات(الليمون الناشف،حبهان،قرنفل)
ونقلب شويه لحد ما البصل يبقى طرى وبعدين نضيف عليهم معجون الطماطم ونقلب لحد اما كله يتحمر كويس

وبعدين نحط اللحمه عليهم وهتبقى مستويه ومتقطعه قطع صغيره ونقلب لمده عشر دقايق
وبعدين نحط عليهم الطماطم بعد اما ضربناهم فى الخلاط ونحط عليهم باقى البهارات ونسيبهم يتسبكوا كويس
وبعد اما تتسبك نحط عليها الرز والشوربه مع كل كوبايه رز كوبايه ماء
ونسيبها على نار عاليه لحد اما تتشرب وبعدين نهدى عليها ونسيبها لحد اما تتسوى
وبالهنا والشفا^^





مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
تعاليق
avatar
في 10.02.13 7:16asoma ahmed
مجهود رائع
avatar
في 20.04.13 10:24فتاة الاحزان
تسلم ايديكى
avatar
في 20.04.13 10:24فتاة الاحزان
تسلم ايديكى
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى