المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 14 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 14 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
06012013
طريقه عمل شوربه عش الغراب
المقادير:

2 كوب عش الغراب طازج

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 بصلة متوسطة

ملعقة كبيرة دقيق

3 كوب مرق

كوب لبن

ملح فلفل

كريمة لبانى


الطريقة:

< يوضع عش الغراب فى طاسة وتضاف الزبد ويشوح لمدة دقيقتين يرفع من على النار

< فى نفس الطاسة يوضع البصل مع قليل من الزبد ويشوح البصل ويضاف اليه الدقيق ويقلب حتى يصير لون الدقيق عاجيا

< يضاف المرق ويترك المقدار على النار ثم يرف من على النار ويوضع فى الخلاط مع نصف مقدار عش الغراب ويخلط جيدا ثم يصفى من مصفاه سلك ناعمة ويعاد على النار

< يضاف باقى عش الغراب الى المقدار ويضاف اللبن ويترك المقدار حتى يغلى ويعاد التتبيل

< عند التقديم تسخن الشوربة وإذا كان غليظة تخفف بقليل من المرق أو اللبن .

< تقدم ساخنة مجملة بقطع من عش الغراب.
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى