شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
15122012





الكمون
يطرد الغازات والدود، مهضم وفاتح للشهية


أصوله

تعود أصوله إلى أسيا، وهو يدخل في المطابخ والطب في منطقة البحر الأبيض المتوسط من أكثر من 5000 سنة. وقد نجد له آثاراً أحفورية في مساكن ما قبل التاريخ كما وأننا نقع عليه في المقابر الفرعونية وعلى طرق الحرير القديمة.


خصائص طبية

منشط
يطرد الغازات والدود، مهضم (جميع أجزاء النبتة)، فاتح للشهية
ينعش النفس

الوصفات التي يدخل فيها الكمون

حساء كرات اللحم مع قمح إبلي - كبة محشوة بالفطر (طبق نباتي) - مكعبات اللحم مع معجون الكاري الأحمر - سلطة الليمون والشمار مع السلمون المشوي - دجاج مراكش
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى