شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
13102012
المقادير:

2 كوب من الدقيق الابيض
1 م-ص ملح
3 حبات بيض

الطريقة:
طريقة عمل عجينة المعكرونة
يتم وضع الدقيق الابيض على لوحة العجين ويم عمل حفرة في وسط الدقيق الابيض
ثم يتم وضع حبات البيض والملح
يتم خلط المزيج جيدا حتى يصبح عجينة متماسكة
تترك جانبا لكى تتماسك، ثم تقطع عجينة المعكرونة بالشكل المطلوب

نضعها في ماء مغلي عندما تطفو تكون استوت
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى