شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
05102012
سلطة الفتوش اللبنانية
المكوّنات و المقادير



  • 1 خس متوسطة الحجم ، تورق وتغسل وتقطع
  • نصف كيلو طماطم يغسل ويقطع إلى قطع صغيرة
  • باقة بقدونس طازج ومفروم
  • باقة فجل ، تغسل جيداً وتقطع
  • فلفل أخضر حلو ، تنزع بذوره وتقطع
  • 4 عيدان بصل أخضر تغسل وتقطع ناعما
  • 3 فصوص ثوم مدقوقة
  • عصير ليمونتين
  • 3 ملاعق طعام خل
  • كوب زيت زيتون
  • ملح حسب الطلب
  • رشة سماق
  • رغيف خبز عربى محمص



خطوات التحضير

ضعى الخضار المقطعة فى وعاء السلطة واخلطيها بالملح وعصير الليمون الحامض والثوم والزيت والخل

قطعى الخبز المحمص إلى قطع متوسطة الحجم وأضيفيها إلى الخضار وحركيها

رشى السماق على الخليط وقدميه .

منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى