شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
05102012
كفته البطاطس
المكوّنات و المقادير



  • كيلو بطاطس
  • نصف كيلو لحم مفروم
  • 2 بصله كبيرة الحجم
  • 4بيضات
  • بقسماط





خطوات التحضير

- يتم تقشير البطاطس اولا وتقطيعها قطع كبيره ونضع اناء به ماء على النار
حتى الغليان ثم نضع به البطاطس حتى النضج تماما.- وبعد ذلك تقومى بهرس
البطاطس.- تقومى بعمل العصاج (اللحم المفروم).- تاخدى كميه من البطاطس
وتفرديها على كف يدك ثم تضعى بها اللحم المفروم وتقفليها مثل الكفته تماما
ثم تضعيها فى البيض ثم البقسماط ثم الزيت المغلى وبالهناء والشفاء.

منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

في 06.10.12 1:34Anosha
سهله اوي دي هاعملها بإذن الله
avatar
في 06.10.12 13:58oshi410
انا عملتها لانها نفس الطريقة اللى نزلتها روان


وفعلا كانت تحفة جدا
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى