المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 20 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 20 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
03102012
[center]محشي الكرنب او الملفوف بالصور






الخطوات بالتفصيل و شرح كامل بالصور...
اولا..يسلق الكرنب و يقطع هكذا..





المكونات..المستخدمه كالاتي..
كرنب..(ملفوف) 2 بصله مبشوره..كوب و نصف عصير طماطم..2 كوب ارز مصري..كزبره و شبت..حسب الرغبه ..سمن و زيت..ملح فلفل بهارات..










يتم وضع الزيت و السمن في اناء..على النار و يضاف اليهم البصل المبشور ..















حتى يصير اللون هكذا..
ثم نضيف الملح و البهار و الفلفل الاسود..





و بعدين نضيف عصير الطماطم..




حتى يقل الماء هكذا..



و يتم اضافة هذه الصلصه الى الارز المغسول كده..





و اضافة الخضره المقطعه اليهم..





و خلط جميع المقادير هكذا..





يتم الحشو هكذا..





و اللف بهذا الشكل..
























و يزود بالمرق و حين الغليان يهدأ عليه النار..
و هذا شكله بعد تمام نضجه و يضاف عليه ملعقه صغيره زبد حتى تعطي له طعما اجمل..





و يغرف و يقدم بالهناء...





منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى