المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 13 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 13 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
02092012
القهوه البارده بالنعناع و القهوه البارده بالايس كريم ملف كامل للقهوه المثلجه



قهوة باردة مع الايس كريم





نسكافيه بارد يقدم مع ايس كريم
المقادير
2 ملعقة طعام نسكافية
1 كوب ونص ماء
2 كوب لبن
سكر حسب الرغبة
أيس كريم فانيليا أو شيكولاته أو قهوة
مكعباب ثلج
بسكويت أعواد للتقديم
الطريقة
يسخن الماء ثم يضاف النسكافية والسكر ويقلب حتى يذوب السكر والنسكافية ثم يوضع فى الثلاجة
بعد ساعة يضاف اللبن البارد للنكافية ويمزج ثم يصب فى أكواب لمنتصفها وتوضع بولة ايس كريم قهوة او فانيليا ومكعبين ثلج وعود بسكويت
تقدم مع وضع شالموه

الفراپيه


الفراپيه هي من وسائل تقديم القهوة باردةً. لإعداد الفرپيه، يتم تحضير كمية من القهوة الباردة، ثم تُسكب في وعاء يحتوي على مكعبات الثلج، ثم يتم رجّ الوعاء لتبريد القهوة أكثر فأكثر. وتحظى قهوة الفراپيه المنعشة بإقبال كبير في اليونان وبلغاريا، خاصة خلال شهور الصيف الحارّة.

ما هي الطريقة المفضلة لديكم لتناول القهوة؟ هل تحبونها سادة أم بيضاء ممزوجة بالحليب؟ هل تحبونها مع السكّر أو بدونه؟ هل سبق لكم أن جربتم القهوة على طريقة الفراپيه اليونانيّة؟ أو ربما على طريقة الكاپوتشينو مع الثلج؟ لدينا الكثير من خلطات «نسكافيه» الشهية بانتظاركم!


القهوة الباردة iced mocha



المكونات والمقادير

نصف كوب قهوة باردة (ماء فاتر مضاف اليه معلقتين نسكافية)
2 كوب حليب
ربع كوب سيروب الشوكولاته
ربع كوب سكر أبيض

طريقة التحضير

صبي القهوة في قالب ثلج وجمدي بالفريزر

في الخلاط ضعي قوالب القهوة والحليب وسيروب الشكوكولاته والسكر واخلطي حتى يتجانس

القهوة الباردة علـى طريقة ستار بكس




~ْ{ المقادير :
~ْ{ قبل المقادير الخلطة تتكون من سائلين
كل واحد على حده وبالاخير نخلطهم .. }ْ~

السائل الأوول :
المقادير :
كاس ماء دافئ
2 ملعقة حليب بودرة
سكر حسب الرغبة
يوضع بالخلاط ويخفق الى ان تتكون رغوة
ثم يوضع في قدر على النار الى ان تصعد الرغوة

السائل الثاني :
المقادير :
كاس ماء مغلي
2 ملعقة نسكافية
ملعقة بودرة كاكاو
سكر على حسب الرغبة
يخفق في الخلاط

وبعدين يؤخذ كاس يصب فيه اولا من الخليط الثاني
الى النصف ثم السائل الاول وتصعد الرغوة ثم يرش
عليه كاكاو حسب الرغبه ..


القهوه المثلجه بالنعناع




المقادير:
2 كوب ,ثلج مجروش
1 كوب قهوة سريعة التحضير ,ساخنه او أسبريسو
1 ملعقة كبيرة شكولاتة سادة ,شراب
1/4 كوب نعناع ,شراب
1/4 ملعقة صغيرة نعناع ,مجفف و مطحون
1 ملعقة كبيرة كريمة للخفق

الطريقة :
تمزج كل المكونات فى خلاط جيدا حتى يصبح الخليط أملس. يصب فى أكواب و يقدم.

مجمع و منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى