المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 10 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 9 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

سمير كمال

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
01082012
طريقة عمل الدجاج بالكاري اللذيذ




المكونات

600 غرام صدر دجاج مقطع الى قطع مربعة
2 حبة جزر مقطعة الى شرائح
1 حبة فلفل احمر حلو مقطع الى مربعات
1 حبة فلفل اصفر حلو مقطع الى مربعات
2 حبة بصل ابيض مقطع الى اربع انصاف
1 كوب حليب جوز الهند
2/1 كوب كريمة الطبخ
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
2/1 ملعقة صغيرة برش زنجبيل
2 ملعقة صغيرة كاري
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة
•نضع الزيت في الوعاء مع قطع الدجاج والزنجبيل ويقلب جيدا حتى ياخذ لون
•نضيف البصل والكاري مع الملح والفلفل ونقلب على النار حتى تتجانس مع بعضها
•نضيف الجزر ونقلب لمدة 4 دقائق على نار ثم نضيف باقي الخضار مع التقليب المستمر
•نضع حليب جوز الهند وتترك على النار لمدة 7 دقائق ثم تبعد عن النار وتضاف الكريمة
تقدم الى جانب الارز الابيض
منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى