شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
04062012
طريقه عمل كيك على شكل الباندا بالصور




عجينة العشر دقائق وبعدين بتاخدي منها جزء بتخلطيه بالكاكاو
وجزء تاني بتخليطيه باللون الاخضر وبتشكلي مثل الشكل اللي فوق

طريقة عمل عجينة 10 دقائق








منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

avatar
انا مافهمتهاش الصراحة بس بجد ربنا يكرمك علي الحاجات الحصرية والجديدة دي
بصي يا قمر ديه طريقه عجينه العشر دقائق


المقادير:

- المجموعة الأولى :
فنجان قهوة سكر 2 ملعقة كبيرة خميره فوريه 2 كاس ماء دافي ذرة ملح 2 كاس دقيق
- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق

الطريقة:

- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .


و اللى فوق ده طريقه تشكيل العجينه
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى