شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
08052012
فطيره لذيذه بالتونه

الوصفة رائعة ويمكنك تغيير الحشوة وتضيفي عليها حسب ما تفضله اسرتك

العجينة
3 اكواب دقيق
م ص ملح
م ص خميرة
ملعقة ك سكر
ملعقتين كبار زبادى
م ص بيكنج باودر
ربع كوب زين نباتى او زبدة
ماء دافئ


الحشوة

علبة تن + بصل اخضر مفروم ناعم + معدنوس مفروم ناعم + بهارات حسب الرغبة
جبنة تشيدر مبشورة .


الطريقة

تخلط الماد الجافة جيدا و تعمل حفرة بالمنتصف تصب فيها باقى المكونات
تعجن بماء دافئ الى ان تتكون عجينة ناعمة و متجانسة


يتم فرد العجينة على هيئة مربع
ثم توضع الحشوة فى المنتصف
تطوى العجينة من احد الجوانب و توضع عليها الجبنة
تطوى بالجانب الاخر و تدهن بالبيض و ترش بالسمسم او الحبة السودا.
تقطع على هئية مستطيلات و توضع فى الفرن
عندما تبرد تقدم


















انا عادة باضيف لاي وصفة للتونة شطة سائلة وعصرة ليمون و زيتون شرائح
و فلفل اخضر حامي شوي و ملعقة مايونيز وملعقة جبنة سائلة و خيار مخلل صغير ورشة فلفل اسود


وبيكون الطعم روعة

وهنا اضافة للجبنة التشيدر فوق الحشوةاعطى للفطيرة طعم مميز
وعملت على تماسك الحشوة داخل الفطيرة


بصراحة العجينة رائعة وهشة والفطيرة لا تقاوم














وهنا بعد الخبز


مجمع و منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى