المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 24 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 24 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
16082010
كنافة بالمانجو



الشيف حسن مقدم برنامج المطبخ على قناة الحياة ، فقد أدخل الفاكهة على الكنافة ، ليقدم لكِ كنافة بالمانجو كنوع من التجديد وكسر الملل للطرق التقليدية لتحضير الكنافة.
المكونات
1/2 ك كنافة شعر
كوب سكر بودرة
كوب سمن ساخن
200 ج ميكس كريم
100 ج مانجو طازج
50 ج عسل
الطريقة

افركي الكنافة بالسكر والسمنة ثم ضعيها في 2 صينية رفيعة نفس المقاس ، ثم اضغطي عليها جيداً حتى تتماسك ، ثم أدخليها الفرن حتى تنضج
اسقيها بقليل من العسل فور خروجها من الفرن ، ثم ضعي وردات من الكريمة على الجزء الأول من الكنافة ثم نضعي قطع المانجو ثم قليل من الكريمة على الجزء الثاني والصقي الاثنين سويا.
إليكِ الطريقة بالصور:


















منقول
طريقه تانيه كنافة المانجو بالقشطة والكريم شانتيه
[size=25]


المقادير
كوبين كنافة مقطعة
نصف كوب زبدة ذائبة
كوب عسل او قطر
كوبين كريم شانتيه مخفوقة
كوب قشطة
مانجو منقوع مع قليل من السكر الناعم
الطريقة
نخلط الكنافة مع الزبدة جيدا ثم نضعها في صينية مجهزة للفرن ونضغطها جيدا

نضعها في فرن ساخن حتى تنضج وتتحمر
نتركها تبرد ثم نسخن العسل ونسكبه عليها برفق ونتركها حتى تتشرب

نخلط كوب من الكريم شانتيه مع القشطة ونسكبها على الكنافة

نساوي السطح جيدا

نزينها بوردات من الكريم شانتيه


ثم نضع عليها شرائح المانجو








عدل سابقا من قبل كليوباترا في 12.07.13 22:00 عدل 1 مرات
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
تعاليق
في 16.08.10 21:55khloud
ماما عملتها قبل كده بس حاشت المانجو في وسط الكنافه و دخلته الفرن بس كانت شرايح طريه اوي
avatar
في 16.08.10 22:15ام تحتمس
مش معقول كده يا كيلوباترا اعصابى تعبت من الاكل انا مجرد ان بشوفه بتخن والله شكلها حلو وشهيه تسلم ايديك
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى