المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 14 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 14 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
10022012
الستيك المشوي




المقادير
0.5 ملعقة كمون.
ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
4 شرائح لحم بقري فيليه.
عبوة زبادي قليلة الدسم.
ملعقة كبيرة عصير ليمون .
ثمرة طماطم .
ثمرة بصل .
ملح وفلفل , مقدار حسب الرغبة.

الطريقة
تبشر البصلة وتعٌصر جيداً للحصول على العصير فقط.
يٌوضع عصير البصل والطماطم في وعاءٍ كبيرٍ.
ويضاف إليه الزبادي وعصير الليمون والثوم والكمون والملح والفلفل. ثم يقلب جيداً.
يٌضاف اللحم ويقلب ليمزج جيداً مع التتبيلة.
ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين.
يٌشوى اللحم على شواية الفحم أو البوتاجاز أو على الفحم أو يطهى في طاسه غير لاصقة أو طاسة صيني.
يقدم الستيك المشوي ساخناً مع السلطات الخضراء.
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
تعاليق
avatar
في 12.02.12 15:11manyensh
هو ده الاكل يابنات

تسلمي يا اميراتي

في 12.02.12 22:43نفرتيتي
;)
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى