شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
07022012
كبه شاميه بالصور

المكونات

رز بمقدار 3 كوب تقريباً3 بطاطا مسلوقة

الطريقةأول شي نطبخ الرز بدون زيت ونضيف له الملح والكركم وبعد الإستواء نضيفله البطاطا المهروسة وطبعاً البطاطا إلهة دور كبير في جعل الكبة هشة نعجن المكونات إلى أن تصبح بهذا الشكل

نعجن المكونات إلى أن تصبح بهذا الشكل
مقادير الحشو

لحم مفروم
معدنوس
ملح
بهارات


ناخذ قسم من العجين ونكورها ثم نفتحها ونشكلها بهذي الأشكال
طبعاً صورت لكم عينات لأن الوالدة تلف وحدة وحدة وتقليها
على طول

وهذا شكلها بعد القلي

مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

في 08.02.12 23:55روان
في 09.02.12 0:47نفرتيتي
;)
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى