المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 16 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 16 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
13112011

تارت المانجو

تقييم المساهمة: 100% (1)
تارت المانجو





المقادير:
مقادير قاعدة التارت:
* 250 غ من بسكويت الشاي المفتت
* ½ كوب أو 110 غ من الزبدة غير المملحة المذوّبة

مقادير الحشوة:
* 2½ أكواب أو 625 مل من الماء
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 2 من البيض
* 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
* ½ كوب من دقيق الذرة
* من بشْر قشر الحامض? حبة واحدة فقط
* 2 حبات متوسطة الحجم من المنغا الناضجة مُقشّرة ومُقطّعة إلى مكعبات
* 2/3 كوب أو 165 مل من كريما الخفق المُبرّدة

طريقة التحضير:
* يُمزج البسكويت مع الزبدة،يُرصّ المزيج في صينية تارت ذات قعر متحرّك قياس 26 سم × 26 سم.
* توضع الصينية في البراد لمدة 10 دقائق.
* يُمزج الماء مع حليب نستله المكثف المحلّى في قدر ويُغلى.
* تُمزج البيضتان، ومسحوق الفانيلا، ودقيق الذرة في وعاء للمزج ثمّ تُسكب المكونات فوق مزيج الحليب الساخن. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ حتى يتكاثف.
* يُسكب المزيج النهائي في قاعدة التارت المعدة من البسكويت. يُترك حتى يبرد ويُصبح بدرجة حرارة الغرفة العادية ثمّ تُوزّع مكعبات المنغا برفق على وجهه.
* تُخفق الكريما لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى تجمد. تُستعمل الكريمة لتزيين جوانب التارت.
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
تعاليق
avatar
في 13.11.11 0:10lovelyeve
الله حلوه اوي انا بحب المانجه جدا تسلم ايديكي ياسكر واحلي تقييم للمانجه
في 13.11.11 0:12نفرتيتي
شكرا ليكي يا قمر
نورتيني
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى