شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
15092011
المقادير::--

ك لحم غنم مفروم~2ربطه بقدونس مفرى~ملعقة كبيرة ثوم مفرى~بصلة كبيرة مفرومة~ملعقة بهار لحمه~كوب لبن زبادى~ملح~ملعقة عصير ليمون~فلفل اسود~قرفة~كمون

الطريقة::--

1يخلط اللحم المفرى والبقدونس والثوم والبصل والبهار والكمون
2قطعى ذة القطع الى كرات متساوية ثم يتم تصبيعها عاى سيخ
3توضع على الشواية وهى ساخنه بواسطة الفحم مدة ربع ساعه وفى اثناء الشى يوضع الزبادى وعصير الليمون والملح والفلفل وتقدم مع الكباب بعد الشىعصير ليمون~فلفل اسود~قرفة~كمون

الطريقة::--

1يخلط اللحم المفرى والبقدونس والثوم والبصل والبهار والكمون
2قطعى ذة القطع الى كرات متساوية ثم يتم تصبيعها عاى سيخ
3توضع على الشواية وهى ساخنه بواسطة الفحم مدة ربع ساعه وفى اثناء الشى يوضع الزبادى وعصير الليمون والملح والفلفل وتقدم مع الكباب بعد الشى





مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

avatar
في 16.09.11 11:05كليوباترا
:سلمت يداكى:
avatar
في 20.11.11 13:40فتاة الاحزان
يسلم مرورك
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى