المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 10 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 10 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
05092011

المقادير:
للعجينة
3 كوب دقيق
3 ملاعق طعام زيت مازولا
ملعقة طعام خميرة فورية
رشة ملح
2 ملعقى سكر
كوب ماء دافئ للعجن او اكثر بقليل
بس انا اخدت معاي كوب

للحشو:
كوب جبن موزاريلا
كوب جبن تشدر مبروش
كوب زيتون اسود مقطع او اكثر حسب الرغبة
2 ملعقة طعام زعتر

الطريقة:
نعجن العجينة جيدا ونخمرها لساعة ونصف في مكان دافئ
قبل التخمير



بعد التخمير



نجهز الحشو الجبن والزيتون



وهنا خلطت الزيتون مع الزعتر



نقسم العجينة لقسمين
نفرد القسم الاول ونضعه في صينية مدهونة بالزيت





نضع اولا الجبن التشدر المبروش



ثم خليط الزيتون والزعتر



ثم الجبن الموزاريلا



ونفرد القسم الثاني من العجينة ونضعه على الوجه



نخلط صفار بيضه مع شوي حليب وندهن الوجه بها



وندخلها الفرن حتى تنضج









منقوووووووول
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى