شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
08062011
كيفية تجفيف الأعشاب داخل المنزل

تحتاج
الأعشاب الطازجة إلى مكان ظليل ودافيء وجيد التهوية كي يتم تجفيفها داخل
المنزل. وينصح مركز استعلامات المستهلك بمدينة بون غربي ألمانيا،
بتعليق الأعشاب على شكل حِزم في هذا المكان. وهناك إمكانية أخرى للتجفيف
تتمثل في وضع الأعشاب على سطح ورقة نظيفة ثم تركها حتى تجف.

كما يمكن أيضاً أن تتم عملية تجفيف الأعشاب
داخل الفرن عند درجة حرارة 40 درجة مئوية على الأكثر. وأشار المركز
الألماني إلى أنه عندما تُصدر أوراق الأعشاب عند لمسها صوت خشخشة على نحو
خفيف، فيعني ذلك أنه تم الوصول إلى درجة التجفيف الصحيحة.

وعن كيفية حفظ الأعشاب بعد تجفيفها، ينصح
المركز الألماني بنزع الأوراق عن سيقانها ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة حسب
الرغبة. وأخيراً تُوضع الأعشاب داخل أوعية زجاجية داكنة اللون ومُحكمة
الغلق. وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن الاحتفاظ بالأعشاب المُجففة مدة تصل إلى
عام كامل.
لا تنسوا التقيم يا اميرات


مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

:سلمت يداكى:
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى