شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
06052011
طريقة عمل الحمص





مقادير:-

كوب حمص جاف
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4كوب عصير الليمون
4 ملاعق طحينة
4 ملاعق مايونيز
علبة زبادي
ماء لسلق الحمص
زيت زيتون

الطريقة:-

- ينقع الحمص في ماء لمدة ساعتان ثم يسلق في الماء حتى يستوي .
- يحتفظ ببضع حبات من الحمص للتزين ثم تخلط جميع المقادير ماعدا زيت الزيتون بالخلاط حتى تتجانس ثم يصب في صحن التقديم ويزين بزيت الزيتون وحبات الحمص.
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

avatar
في 12.05.11 1:58roro25285
في 12.05.11 9:56دوما توك
حلوه انا بجد مجربتهاش قبل كده مع ان بحب الحمص جدا\
فان شاء الله هجربها واقول لك على راى فيها
في 19.05.11 21:47نفرتيتي
بالهنا و الشفا
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى