شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
05052011
طريقة الشوي مثل المطاعم
الطريقة :

دجاجه مقاس 1000

تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه

بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش .







بعد ذلك تضع في الخلاط

عصير ليمون واحده

ملعقة ملح كبيره

فلفل اسود ملعقة صغيره

ملعقة كمون ملعقة صغيره

بصله صغيره

نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر

بيالة ماء

فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات

تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .






بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا .






بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله .


بعدها تشوى على الفحم




وبالهنا والعافية

التقييم يا اميرات لو سمحتم
مُشاطرة هذه المقالة على:diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

تعاليق

avatar
شكلها تحفه تسلم ايديكى
avatar
تجنن تسلم اديكى
تسلمولي يا بنات
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى