منتدى وصفات كليوباترا دخول

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ

بط بصوص البرتقال والليمون

شاطر

07112018
بط بصوص البرتقال والليمون


المقادير : بطة صغيرة الحجم 2 ملعقة صغيرة قشر


المقادير :

بطة صغيرة الحجم

2 ملعقة صغيرة قشر برتقال

نصف كوب عصير البرتقال

ربع كوب زبيب

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ثمن ملعقة صغيرة مسطردة

ثمن ملعقة صغيرة ملح

ثمن ملعقة بودرة ثوم

ثمن ملعقة بودرة بصل

1 ملعقة كبيرة ماء بارد

ملعقة ونصف صغيرة نشا

1 حبة برتقال مقشرة ومقطعة قطع صغيرة

1 ملعقة كبيرة رائحة البرتقال



طريقة التحضير :


1- سخنى الفرن 350 درجة فهرنهايت

2- إغسلى البط جيداً وتبلى البط بالملح والفلفل وبودرة الثوم وبودرة البصل ثم إدهنى صينية زبدة وإدخلى البط الفرن وغطيه جيدا بورق الفويل وإتركيه بالفرن حتى تمام الإستواء

3- إخلطى عصير البرتقال وقشر البرتقال وعصير الليمون والمسطردة وقليل من الملح وإتركيهمعلى النار حتى الغليان إخلطى الماء البارد بالنشاء ثم قومى بإضافته للخليط السابق

4- إدهنى البط بالخليط السابق وإدخليه مرة ثانية الفرن حتى يتلون ويصبح ذهبى اللون

5- قدمى البط مع باقى كمية الصوص ورشيه بالزبيب

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى