المواضيع الأخيرة

طريقه عمل الكابوريا

صفحة 2 من اصل 3 الصفحة السابقة  1, 2, 3  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
a.l.y.a.a
رقم عضويتك : 10196
عدد المساهمات : 1078
الاوسمه :

مُساهمةa.l.y.a.a

بسم الله الرحمن الرحيم

الكابوريا




اول حاجه هنغسلها كويس
المقادير

بصله متقطعه حلقات
ثوم
كرفس اهم حاجه ده
وبقدونس وكسبره خضراء(ممكن تستغنى عنهم )ونحط كسبره وكمون ناشفين
وملح وفلفل اسود
وشويه زيت لتحمير
الطريقه

نجيب حله كبيره ونضع فيها زيت ونحط البصل يدبل بس مش يصفر وبعدين الثوم
والكرفس والكسبره والبقدونس
ونضع
على طول الكابوريا قلبيهم مع بعض وحطى ماء بس مش تغطيها يعنى شوفى
الكابوريا واصله لحد فين وحطى نصها مايه وحطى الملح والفلفل الاسود والكمون
الكسبره الناشفه

وغطيها وسبيها لغايه ما تديكى اللون البرتقالى الجميل بتاعها
وبالهنى والشفا وقدميهم مع طبق الارز بتاع السمك وبطاطس محمرح جميله وسلطه الطحينه وممكن كمان تشربوا الشربه بتاعتها جميله طعمها وريحتها حلوه قوى
جربوها ومش هتندموا وانا على فكره قيللكم اسرار المهنه من ناس اعرفهم شغلين فى مطعم كبير بتاع اسماك
بس متغلاش عليكم
وبالهنا والشفا

صفحة 2 من اصل 3 الصفحة السابقة  1, 2, 3  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
طريقه عمل الكابوريا :: تعاليق
avatar
نهى
اميره جديده
اميره جديده
رقم عضويتك : 3648
عدد المساهمات : 45
الاوسمه :

مُساهمة في 11.04.11 3:53 من طرف نهى

طريقة جميلة وسهل تسلم ايدك
avatar
نهى
اميره جديده
اميره جديده
رقم عضويتك : 3648
عدد المساهمات : 45
الاوسمه :

مُساهمة في 11.04.11 4:00 من طرف نهى

طريقة جميلة وسهل تسلم ايدك
jacky
اميره جديده
اميره جديده
عدد المساهمات : 1
الاوسمه :

مُساهمة في 11.04.11 9:02 من طرف jacky

في طريقه اسهل واسرع وبدون زيت خالص وهي انك تقطعي البصل حلقات ويوضع على الكابوريا بعد غسلها مع ملح فلفل وكمون وبهرات و كاري وليمون كتير و قليل من الخل وتوضع علي النار بدون ماء لمده 5 دقائق مع ملاحظه وضع غطاء الحله وعلى فكره بينتج صوص تحفه ومركز يمكن تخفيفه بعد ذلك لو عايزه شوربه وبالهناء والشفاء
avatar
a.l.y.a.a
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 10196
عدد المساهمات : 1078
الاوسمه :

مُساهمة في 11.04.11 12:04 من طرف a.l.y.a.a

شكرا ليكم يا قمرات نورتونى
لوليه
اميره نشيطه
اميره نشيطه
رقم عضويتك : 31517
عدد المساهمات : 237
الاوسمه :

مُساهمة في 10.01.13 8:06 من طرف لوليه

سلمت الايادى

صفحة 2 من اصل 3 الصفحة السابقة  1, 2, 3  الصفحة التالية

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى