طريقه عمل الحواوشى بطريقتى .....بالصور

صفحة 2 من اصل 6 الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4, 5, 6  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
a.l.y.a.a
رقم عضويتك : 10196
عدد المساهمات : 1078
الاوسمه :

مُساهمةa.l.y.a.a


انا امبارح عملت حواوشى وقلت اصورهلكم بس هى الصور مش مظبوطه قوى معلش اصل اول مره اصور اكل
ان شاء الله المره اللى جايه اصور احسن من كده
نبتدى بئا
انا عايزاكى تقومى تدخلى المطبخ وتحضرى الحاجات دى

المقادير

1_نصف كيلو لحم مفروم (والكميه دى تكفى لعمل 5 ارغفه )
2_بصلايه كبيره وطمطمايه
3_بقدونس وكسبره خضراء
وثوم
وفلفل اخضر حــــــــــــامى

4_وليه

وملح وفلفل اسود وشطه لو عايزاها مشطشطه





الطريقه

نقطع المقادير زى ما انتوا شايفين كده والبصل قطع صغيره جداااا وبعدين نحمر البصل والثوم لغايه ما يبئا لونه اصفر ونحط الطماطم المقطعه





نسبها تدبل شويه وبعدين نحط البقدونس والكسبره والفلفل الحامى واللحمه المفرومه والليه ونضيف بئا الملح والفلفل الاسود
والشطه






ونسبها لغايه ما تستوى شويه اللحمه مش كتير يعنى من 5 _10 دقائق
وتبئا بالشكل ده والليه دى بتعمل طعم وريحه جامد جدااااااااااااا








نجيب بئا صاج والصاج اللى فى الصوره دا اللى بيبئا فى الفرن بتاع البوتاجاز
وتدهنيه بماده دهنيه وبردو تحطى فيه حتت من الليه الصغيره

وتقطعى العيش من الطرف بس مش كله يعنى حته تقدرى تحطى منها الخلطه دى بسهوله وانت مستريحه

وفى الوقت اللى بتحطى الخلطه فى العيش تولعى على الفرن على الاخر




ودخليه الفرن وسبيه لمده 5 دقائق والنار عاليه وبعدين وطى عليها شويه
ولو حسيتى انه ممكن يتحمص من تحت قوى ممكن تولعى الشوايه ثوانى علشان يحمر الرغيف من فوق

وبعد ما تطلعيه وحسيتى انه ناشف قوى حطيه فى اى حاجه وغطيه شويه هتلاقيه متحمص وطرى فى نفس الوقت تعرفى تاكليه




وقدميه مع سلطه طحينه
وبالهنا والشفا





صفحة 2 من اصل 6 الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4, 5, 6  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
طريقه عمل الحواوشى بطريقتى .....بالصور :: تعاليق
avatar
فاطمة الزهراء
اميره فضيه
اميره  فضيه
رقم عضويتك : 2609
عدد المساهمات : 4841
الاوسمه :

مُساهمة في 23.01.11 20:54 من طرف فاطمة الزهراء

تحفه تسلم ايدك والصور جميله انا كمان بعمل المقادير كده بس بعجن العيش فى البيت واحط فيه اللحمه نيه و اسيبهم يستوو مع بعض
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72519
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 23.01.11 21:19 من طرف كليوباترا

بجد ما شاء الله عليكي يا علياء جوعتينى يا قمر تسلم ايديكى وبرافو عليكي بجد ياريت اللي ينزل صور يحط اسمه عليها زيك كده بجد روعه مجهووووووووووود رائع تم التقيييم طبعا ياريت الكل يقيم يا بنات الحلو وبالاخص الغير منقول بيبقي بجد جميل شغل ايدينا بقي ليه مذاق خاااااااااااااص شكرا مجهود رائع مجهود رائع مجهود رائع
monia14
اميره جديده
اميره جديده
عدد المساهمات : 10
الاوسمه :
العمل/الترفيه : فمجال الفساتين السورية والافراح والتطريز

مُساهمة في 24.01.11 2:18 من طرف monia14

هي طريقة حلوة وعمليه وسريعة
بس احنا مش بنعمله كدا احنا بنعجن العيش نفسه ونحط اللحمة جوا نيه العجين واللحم يستوو مع بعض وبياخد العيش الدهن بتاع اللحم فبيكون طعمه تحفة كتيرررررررر
avatar
minosherry
اميره جديده
اميره جديده
عدد المساهمات : 46
الاوسمه :
العمل/الترفيه : لبس و اكسسوارات لكل البنات

مُساهمة في 24.01.11 2:27 من طرف minosherry

حلوة اوى بس بتعملو عجينة العيش ازاى؟
avatar
fulla
اميره خياليه
اميره خياليه
رقم عضويتك : 1579
عدد المساهمات : 536
الاوسمه :

مُساهمة في 24.01.11 4:23 من طرف fulla

بصراحه اول مره اسمع فيه بس جد تسلم ايدك شكله لزيز بس بلاش الليه Question

صفحة 2 من اصل 6 الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4, 5, 6  الصفحة التالية

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى