منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

جمبري بالمستردة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

18012011

مُساهمة 

default جمبري بالمستردة




جمبري بالمستردة






♨ المقادير :
2/1 كيلو جمبري مقشر

2 ملعقة مستردة " خردل "
1 ملعقة ثوم مفروم

2 ملعقة زيت زيتون

ملح

فلفل

كمون

كركم

شبت

بصل أخضر مقطع

قطعة زبد


♨ طريقة التحضير والطهى :


في إناء عميق ضعي الجمبري ثم المستردة والثوم المفروم وحركي الخليط جيداً واتركيه في التتبيلة لمدة ساعة بالثلاجة

ضعي القليل من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم ضيفي الجمبري للزيت ثم الفلفل الأسود والكمون والكزبرة الناشفة والكركم

حركي المحتويات جيداً إلى أن يتغير لون الجمبري ثم ضيفي قليل من الشبت والبصل المقطع وحركيه جيداً وضعي قطعة الزبد وحركي إلى أن ينضج ويقدم الجمبري ويزين بشرائح الليمون .

منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

جمبري بالمستردة :: تعاليق

مُساهمة في 19.01.11 14:54 من طرف ام يوسف

تسلم ايدك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى