وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
منتدي وصفات كليوباترا


أهلا وسهلا بك إلى وصفات كليوباترا .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 سجلي حضورك بهتطبخي ايه النهاردة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4
كاتب الموضوعرسالة
18012011
مُساهمةسجلي حضورك بهتطبخي ايه النهاردة


ياريت كل واحدة تدخل تكتب هتطبخ ايه النهاردة ولو تقدر تكتب الطريقة كمان علشان نستفيد من بعضأنا النهاردة طابخة سمك مقلي
كاتب الموضوع : ام يوسف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

سجلي حضورك بهتطبخي ايه النهاردة :: تعاليق

رد: سجلي حضورك بهتطبخي ايه النهاردة
مُساهمة في 02.04.12 14:10 من طرف sarah010_samir
انا عملت يخنى بحرينى
وهقولكم المقادير والطريقه

المقادير:
1 باذنجان كبير مقطعه قطع متوسطه
1 بطاطس حجم كبير, مقشره ومقطعه الى قطع متوسطه
2 كوسه
نصف كوب لوبيا خضراء
1 طماطم مفرومه
3\4 كوب زيت نباتى
1 بصل مفروم
1 فص توم
1 فلفل اخضر حار
1 ملعقه كبره بهارات
3 ملعقه كبيره معجون طماطم
2 لومى
ربع كوب كذبره خضراء مفرومه
1 ملعقه صغيره عصير ليمون
ملح

الطريقه:
1- نهرس الثوم مع الملح والفلفل الاخضر الحار والبهارات ويترك جانبا
2- يسخن الزيت فى قدر متوسط الحجم ويضاف البصل والثوم المدقوق ومزيج التوابل ويقلى المزيج الى ان يصبح البصل طريا
3- تضاف البطاطس والباذنجان والكوسه واللوبيا وتحرك الى ان تمزج جيدا مع البهارات
4- تضاف الطماطم وتحرك ثم تترك على النار لمدة خمس دقائق
5- تذوب معجون الطماطم فى الماء ويسكب فى القدر مع اللومى ويترك حتى يغلى فى القدر المكشوفه لمدة 5 دقائق ثم تخفف النار ويترك القدر لمدة 10 دقائق اخرى
6- تضاف الكذبره وعصير الليمون الحامض والملح ويترك على النار الى ان تصبح الصلصه كثيفه
7- يقدم الطبق ساخن مع الارز او الدجاج المشوى

وبالهنا والشفا وانا عملتها قبل كده وكانت تحفه وطعمها رااااااااائع
انا عملت مكرونة وفراح
رد: سجلي حضورك بهتطبخي ايه النهاردة
مُساهمة في 03.04.12 16:04 من طرف roro25285
انا عملت تونه
وهقولكم ازاى
1- تفتحى العلبه واوعى تتعورى


2-تنزلى التونه فى طبق بمعلقه صغيره


3-تعصرى لمونه على التونه


4-ترشى شويه كمون

وطبعا ماتسيش العيش التوست والسلطه












لزوم الرجيم



 

سجلي حضورك بهتطبخي ايه النهاردة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 4 من اصل 4انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: طبخات واطباق رئيسيه بكل اللغات-
انتقل الى: