منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

الكوسة بالبشاميل

صفحة 2 من اصل 2 الصفحة السابقة  1, 2

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

18012011

مُساهمة 

default الكوسة بالبشاميل




بسم الله بتجيبى الكوسه وتقطعييها حلقات مش تخينه ولا رفيعه وياريت تقطعيها بالورب تكون مش حلقات مدورة يعنى تكون طويله شويه
ورشيها فلفل اسود وملح وحطيها فى الصينيه اللى هتعمليها فيها وحطيها على النار تنزل ميتها ولو محتاجه ميا حطيلها شويه صغيرة علشان تكون طريه
ولما تستوى وتكون ماسكه نفسها كدو اطفى النار
وفى طاسه حمرى كام بصله لحد ما لونهم يكون دهبى فاتح ولو عايزة لحمه حطى لحمه ولو مش عايزة خلاص حطى الطماطم على طول وتكون معصورة كوبايه دة مع معلقه صلصه والطماطم لو هتستخدمى لحمه بتتحط بعد اللحمه
وبعد ما تتسبك كدة هاتى الكوسه وافردى طبقه مها وحطى الطماطم بالبصل وممكن تحطى فيها ماجى علشان الطعم وبعدين طبقه تانيه من الكوسه وبعدين طبقه من البيشاميل الخفيف وادهنى وش الصينيه زيت او زبدة ودخليها الفرن تكمل سواها وبعدين حمرى وشها
وهى مبتاخدش وقت
وبتكون جميله جدا
وقدميها مع ارز حبه وحبه اللى هو متحمر حبه والباقى ابيض
وطبق سلطه خضرا بتكون رائعه
وبالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الكوسة بالبشاميل :: تعاليق

مُساهمة في 18.01.11 19:57 من طرف ام يوسف

انا بقى مش بحب الكوسة ابداااااااااااا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 20.01.11 20:54 من طرف هدى ياسر

كان نفسى اعرف طريقتها ......جزاكي الله خيرا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 20.01.11 21:07 من طرف ام يوسف

وجزاكي يارب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

avatar

مُساهمة في 20.01.11 21:55 من طرف فاطمة الزهراء

تسلم ايدك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صفحة 2 من اصل 2 الصفحة السابقة  1, 2

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى