اعلان

فوائد قصب السكر

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73574
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

اعلان


قصب السكر من نباتات المناطق الحارة ، وهو المصدر الأساسي لاستخراج السكر ، أما المصدر
الآخر فهو بنجر السكر. تتطلب زراعة قصب السكر أرضاً خصبة ويحتاج إلى الكثير من الماء ويجب ان
نبقيه بالارض لمدة عام كامل ، وتكون مصانع السكر في وسط مزارع القصب من العادات الشعبية
في بعض البلدان التي تزرع قصب السكر منها المغرب ومصر عادة مص قصب السكر والذي له فوائد
غذائية وصحية للحلق في معالجة الالتهابات.فكثيرا ما يمر الفلاحين وهم بطريقهم يسعون وهم
يمصون عيدان قصب السكر, أما في مدن مصر فان محال عصر القصب منتشرة بصورة ملفتة
للنظر.يستخرج منه كثير من المنتجات منها (السكر_ الورق _)اما بالنسبة للسكر المنتج من
القصب فهو من اجود الانواع ويحتاج قصب السكر الى ارض طينية وثقيلة وغنية .


فوائد قصب السكر :

تكمن قيمة القصب الغذائية بوجود السكر فيه إذ يحتوي عود القصب على حوالي 8 إلى 12% سكر.
وعند عصره فإن نسبة السكر في العصير قد تصل إلى أكثر من 16% (حسب الموسم والنوع) أما
الفوائد الغذائية الحقيقية للقصب فإنها تكمن في كونه مصدراً فورياً للطاقة؛ لاحتوائه على نسبة
جيدة من السكريات الأحادية سريعة الامتصاص. كما يتميز القصب باحتوائه على نسبة ممتازة من
الألياف الغذائية المفيدة لكثير من الأمراض الباطنية، كما أن عصير القصب به نسب مختلفة من
الحديد والكالسيوم والفسفور وهو غني بفيتامين أ وج وبه نسبة بسيطة من البروتين. يقال أنه
مدر للبول فقد يكون السبب في ذلك الكميات الكبيرة التي يشربها الفرد منه وربما كان به شيء
من مدرات البول التي لا تعرف و قصب السكر يساعد على خفض مستويات الكولسترول العالية
في الدم وبالتالي يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات.
اعلان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
فوائد قصب السكر :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى