شوربة عدس بالجزر والبطاطس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72320
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا



المقادير :

• ½ كيلو عدس أصفر .
• 1 حبة بطاطس . 1 بصلة كبيرة .
• ملح , فلفل , كمون .
• 1 جزره , ثمرة طماطم .
• 1 ملعقة زيت نباتى ,
• 1 ملعقة بقدونس مفرى .
• قليل من البهريز .

طريقة التحضير :

يغسل العدس جيدا ويغطى ½ ساعة مع نزع الريم أولا بأول .

2. يرفع من على النار ويصفى فى المصفاه اليدوية أو يضرب فى الخلاط الكهربائى .

3. تقطع البصلة مكعبات وتحمر فى الزيت حتى يصفر لونها ثم يضاف اليها العدس المصفى ويضاف اليه قليل من البهريز ويترك ليغلى على النار لمدة 10 دقائق مع اضافة ملعقة صغيرة كمون .

4. يوضع البقدونس على الوجه وتقدم ساخنة مع مكعبات الخبز المحمر .

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

شوربة عدس بالجزر والبطاطس :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى