كيكة البسكويت بالشوكولاتة

إرسال مساهمة في موضوع
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73624
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا





المقادير:

- عبوة من مزيج كعكة الشوكولاتة الجاهزة

- ربع أوقية من مربعات الشوكولاتة الداكنة

- ربع كوب من الزبدة المقطعة

- 500 غرام من جبن الكريما، مخفوقة

- كوبان من السكر

- 12 قطعة من البسكويت الدائري المحشو بنكهة الشوكولاتة الداكنة





طريقة التحضير
- يحمّى الفرن إلى حرارة 350 درجة مئوية، تخبز كعكة مزيج الشوكولاتة الجاهزة، ثم تدع لمدّة خمس دقائق حتى تبرد.

- تخلط الشوكولاتة والزبدة في وعاء صغير، يتمّ إدخاله إلى «المايكرويف» لمدّة دقيقتين حتى ذوبانه تماماً، ثم يبرد هذا الخليط لمدّة خمس دقائق.

- تخلط جبنة الكريما والسكر بواسطة المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة في وعاء كبير حتى يمتزجا جيداً، ثم يسكب هذا المزيج على كعكة الشوكولاتة من الأعلى إلى الأسفل وكذلك خليط الشوكولاتة والزبدة.

- تطحن قطع البسكويت خشناً في الخلاط، ثم تخزّن في الثلاجة لبعض الوقت، وتنثر على الكعكة.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى