منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 29 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 29 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 70338
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
15042017


فيما يلي واحدة من أفضل الطرق لكي تضمني حصولك على طبق مكسيكي رائع من فاهيتا الدجاج

المقادير
قطعتان كبيرتان من صدور الدجاج المقطع مكعبات
ربع كوب عصير ليمون
3 فصوص ثوم مفروم
ملعقة بصل مفروم
ملعقة ملح
ملعقة كمون مطحون
ملعقة فلفل اسود مطحون
ملعقتا زيت ذرة
ملعقتا بقدونس مقطع

الطريقة
ضعي المكونات السابقة ماعدا مكعبات الدجاج في إناء عميق وقومي بمزجها جيداً ثم ضعي مكعبات الدجاج وامزجيها مره أخرى حتى تتأكدي أن التبيلة وصلت إلى كل أجزاء الدجاج، غطي الإناء وادخليه إلى الثلاجة لمدة ساعة حتى تتم علية التبيل بشكل فعال
بعد مرور ساعة، قومي بإشعال شواية الفرن وضعي الدجاج المتبل داخلها لمدة ربع ساعة واحرصي على تقليبه حتى يكتسب اللون الذهبي، بعد ذلك أخرجيه
أحضري مقلاة وضعي بها ملعقتي زيت ذرة ثم سخنيها جيداً، ضعي بصلة مقطعة لشرائح، حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح أيضا، حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح، ربع ملعقة ملح، ربع ملعقة فلفل اسود مطحون، وملعقتي صوص صويا وقلبيى ثم ضعي قطع الدجاج المشوية
قلبي جيداً، واستمري في عملية التقليب لمدة 10 دقائق
بعد ذلك أحضري طبق التقديم وضعي عليه شرائح من الفلفل الملون والبصل والبقدونس المفروم
ضعي الدجاج عليه، ويمكنك ان تزيدي على الطبق قطعا من الزيتون الأخضر والأسود أو قطعا من الجبن الموزاريلا، حسب ذوقك ورغبة عائلتك

صوص الفاهيتا
لتحضير صوص الفاهيتا عليك توفير المقادير التالية
ثمرة أفوكادو
ملعقتا حليب بودرة
ربع كوب عصير ليمون
ملعقتا خل أبيض
ثلاثة ملاعق صوص الصويا
نصف كوب زيت زيتون
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة بهار.
نصف ملعقة فلفل أبيض مطحون

طريقه عمل الصوص
قومي بتقشير ثمرة الأفوكادو، وضعيها بالخلاط ثم امزجيها باقي المكونات، واحرصي على ان تصل إلى القوام الكريمي لتكون جاهزة للاستعمال
و يمكنك استخدام صوص الفاهيتا في عدة استخدامات، فمثلاً يمكنك استخدامه كغموس لقطع الفاهيتا، أو وضعه فوق طبق الفاهيتا ومزجه بمكوناتها، أو وضعه كبطانة في ساندويتش الفاهيتا الذي يفضل ان يتم عمله بخبز التورتيلا
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى