منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
الإعلانات
اعلانات
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 39 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 38 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

كليوباترا

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

بسكوت الليمون واليانسون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 70925
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

اعلانات


المقادير:
• 50 غم زبدة.
• 2/1 كوب سكر.
• 2 كوب طحين.
• 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر.
• القليل من الملح.
• 2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور.
• بيضتان.
• 50 غم جوز وفستق حلبي محمص.
• 1 ملعقة طعام من بذر اليانسون.

طريقة التحضير:
1. تخلط الزبدة مع السكر في جاط الخلاط. نضيف الطحين، البيكينج باودر والملح مع قشر الليمون ونخلطهم. يضاف من بعدها البيض، كل واحدة بمفردها. يضاف اللوز، الفستق وبذور اليانسون ونخلطهم مرة أخرى.
2. نصنع من العجين الناتج 3 اسطوانات بطول 25 سم ونضعهم على صينية مبطنة بورق الخبيز.
3. نخبزهم لمدة 2/1 ساعة في فرن قد حمى من قبل على حرارة متوسطة، 180 درجة مئوية. نخرجهم من الفرن حتى يبردوا لمدة 10 دقائق. يتم نقلهم بعدها إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة، لتصبح العجينة أجمد فيسهل تقطيعها إلى قطع رفيعة.
4. تقطع العجينة بعرض 5 سم ونضعها مرة أخرى على ورق الخبيز، يتم خبزها 4/1 ساعة إضافية ليصبح لونها ذهبيا.
5. يتم حفظها في علبة محكمة الإغلاق أو في الثلاجة. ولا حاجة حينما تخرج من الثلاجة أن تذوب.
اعلانات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

بسكوت الليمون واليانسون :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى